
Appareils et accessoires
Tiramisu poire-speculoos
Prép. 15min
Total 12h 30min
8 portions
Ingrédients
-
18 biscuits speculoos
-
200 g de poires Williams détaillées en dés
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre en poudre
-
20 g d'alcool de poire
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
250 g de mascarpone
Infos nut. par 1 portion
Calories
348.9 kcal /
1465.2 kJ
Protides
5.2 g
Lipides
17.6 g
Glucides
41.4 g
Fibre
1.2 g
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Tiramisu
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France
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