Tiramisu poire-speculoos

Tiramisu poire-speculoos

4.6 292 évaluations
Prép. 15min
Total 12h 30min
8 portions

Ingrédients

  • 18 biscuits speculoos
  • 200 g de poires Williams détaillées en dés
  • 100 g d'eau
  • 180 g de sucre en poudre
  • 20 g d'alcool de poire
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
  • 250 g de mascarpone

Infos nut. par 1 portion

Calories 348.9 kcal / 1465.2 kJ
Protides 5.2 g
Lipides 17.6 g
Glucides 41.4 g
Fibre 1.2 g

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