
Appareils et accessoires
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
Saumon à l'orange
-
de gingembre frais (env. 5 g)1 petit morceau
-
orange le zeste et le jus1
-
de sauce soja40 g
-
gousses d'ail2
-
filet de saumon frais sans peau, (env. 600 g)1
-
de thym, frais5 brins
'Couscous' de brocoli
-
de brocoli, détaillé en bouquets550 g
-
de beurre10 g
-
d'huile d'olive20 g
-
gousse d'ail1
-
de poudre de paprika1 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
d'eau50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
407 kcal /
1703 kJ
Protides
36 g
Lipides
24 g
Glucides
8 g
Fibre
4.8 g
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