![Quinoa germinada com legumes Quinoa germinada com legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/159651.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g quinoa
- Água q.b. p/ demolhar
- 30 g azeite extra virgem
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta moída
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g tomate seco, em óleo
- 300 g brócolos, só os floretes
- 50 g amêndoa laminada
- 100 g pimento amarelo cortado em pedaços (1 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 9 g
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