Appareils et accessoires
Boulettes de poulet au parmesan
Prép. 25min
Total 1h 15min
16 pièces
Ingrédients
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de blanc de poulet coupé en morceaux
-
1 œuf
-
20 g de moutarde forte
-
6 c. à soupe de chapelure
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
7.7 g
Calories
423.4 kJ /
101.5 kcal
Lipides
5.8 g
Fibre
0.4 g
Glucides
4.5 g
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France
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