Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
Prép. 30min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut500 g
-
Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlenetwas
-
Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken20 g
-
Thymian, frisch4 Zweiglein
-
Lauchstange gewaschen1
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Öl20 g
-
Wasser300 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Schlagobers150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
28 g
Calories
1582 kJ /
378 kcal
Lipides
28 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
5 g
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Autriche
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