Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Hartkäse in Stücken
- 600 g Tomaten, reif halbiert (siehe Variation)
- 1 - 2 Knoblauchzehen halbiert
- 180 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Olivenöl
- 300 g Melanzani
- 2 TL Salz
- 3 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 300 g Zucchini
- 250 g rote Linsen, getrocknet gewaschen, abgetropft
- 350 g Wasser
-
1 - 2
TL Bohnenkraut, getrocknet
ou 1 - 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet - 1 - 2 Prisen Zucker
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 419 kcal / 1760 kJ
- Protides
- 31 g
- Lipides
- 14 g
- Glucides
- 42 g
- Fibre
- 12 g
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