Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

4.1 8 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

100 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
15 g de hojas de albahaca fresca
1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
100 g de mantequilla sin sal en cubos
200 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 9 g

Calories 574 kJ / 137 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cenas para tus invitados 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Estofado de pescado

1h 10min

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15min

Conejo adobado

13h

Listones de calabacita almendras y vinagreta

30min

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío

2h 40min

Tacos de lechuga al Varoma

35min

Salmón a la naranja

50min

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3h

Pollo en salsa de xoconostle

40min

Potaje de habas

1h 30min

Tostadas de aguacate y hemp

30min

Albóndigas masala con calabacitas

1h 20min