Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 porciones

Ingrédients

Vinagreta de achiote

30 g de agua
¼ cucharadita de orégano
50 g de achiote en pasta
15 g de mostaza
15 g de vinagre de manzana
½ chile habanero (optionnel)
40 g de yogur natural
50 g de aceite de oliva
100 g de jugo de naranja
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Ensalada

12 hojas de lechuga orejona
12 de lechuga francesa
70 g de verdolagas sin tallo
250 g de naranjas en supremas
250 g de toronjas en supremas
250 g de mandarinas en supremas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 4 g

Calories 811 kJ / 193 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Entradas y ensaladas 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Aderezo de yoghurt

5min

Aderezo de naranja y curry

10min

Aporreadillo guerrerense

30min

Pollo con mole

1h

Pescado a la veracruzana

30min

Ejotes con tomillo Al vacío TM6

1h 10min

Ensalada de garbanzo

10min

Filete relleno

40min

Ensalada tricolor

15min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min

Ensalada fresca de verduras

10min

Pollo en chile mulato

30min