Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 évaluation

Prép. 30min

Total 24h 35min

18 portions

Ingrédients

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 64.8 mg

Protides 3.3 g

Calories 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Lipides 21 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbecue 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate mint thins

2h 30min

Decadent dark chocolate brownies

2h 15min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Banana bread

1h 50min

Chocolate chip cookies

50min

Cha gio (spring rolls)

55min

The Great Aussie "bite"

8h 35min

Oysters Kilpatrick

15min

Sticky date pudding

1h 30min

Pikelets

35min

American-style pancakes

45min

Lamingtons

1h 10min