![Buffalo chicken wings Buffalo chicken wings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c17af204-7704-4f7c-90a9-4449461a600f/Derivates/44f5307a-606f-47b1-a78d-95f4270e9831.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blue cheese dressing
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 120 g sour cream
- 50 g milk
- 60 - 100 g blue cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 pinches ground black pepper
Hot sauce
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 90 g honey
- 375 g hot sauce (see Tips)
Buffalo wings
- 2000 g chicken winglets
- 2 tbsp baking powder
- 1 tbsp paprika
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- celery sticks, to serve
- Infos nut.
- par 4 portions
- Calories
- 33414 kJ / 7955.8 kcal
- Protides
- 354.6 g
- Glucides
- 163.9 g
- Lipides
- 659.9 g
- Graisses saturées
- 264.9 g
- Fibre
- 21.8 g
- Sodium
- 14825.7 mg
Recettes alternatives
Piña colada
5min
Bourbon pork ribs
5h 50 min
Mango daiquiri
5min
Quick gyros with tzatziki
30min
Barbecued pork ribs
26h 15min
Oysters Kilpatrick
15min
Buffalo chicken wings
50min
Chilli Cheese Dogs
50min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1h
Big Mac-style sauce
4h
Korean fried chicken
4h
Chorizo and prawns a la Sidra
25min