Barszcz wegetariański
TM6 TM5

Barszcz wegetariański

4.5 ( 658 évaluations )

Ingrédients

  • 100 - 110 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 200 g włoszczyzny np. selera, marchewki, pora, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 400 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 800 g wody
  • 1 ½ czubatej łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 ½ kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszonej
  • ½ łyżeczki kminku
  • 1 szczypta goździka, mielonego
  • ¼ - ¾ łyżeczki miodu
  • ½ łyżeczki soli ziołowej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 140 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
  • 6 łyżek kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
155 kcal / 646 kJ
Protides
4 g
Lipides
9 g
Glucides
15 g
Fibre
3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives