Appareils et accessoires
Gougères
Prép. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Gruyère Käse in Stücken120 g
-
Wasser200 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Butter in Stücken60 g
-
Dinkelmehl Type 630120 g
-
Eier (Kl. M)3
-
Backpulver¼ TL
-
Mandeln gebrannt60 g
-
Apfelessig50 g
-
Aprikosenmarmelade25 g
-
Olivenöl40 g
-
Feldsalat geputzt120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
19 g
Calories
3436 kJ /
582 kcal
Lipides
41 g
Glucides
29 g
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Allemagne
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