Gougères

Gougères

4.6 29 évaluation

Prép. 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g

Calories 3436 kJ / 582 kcal

Lipides 41 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1h

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Quiche Lorraine

50min

Cheddar-Biscotti mit Rosmarin

2h 30min

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1h 10min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50min

Gazpacho Andalusia

40min

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

1h 20min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1h

Caponata-Crostini

4h 40min

Tarte provençale

1h 40min

Gnocchi mit Salbeibutter

2h