Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin di baccalà e besciamella
Prép. 20min
Total 1h
8 porzioni
Ingrédients
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate20 g
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di cipolle dorate a pezzi250 g
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spicchi di aglio3
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di olio di oliva100 g
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di passata di pomodoro70 g
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di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)400 g
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foglia di alloro secca1
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di sale1 ½ cucchiaino
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di pepe macinato1 pizzico
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di chili in polvere½ cucchiaino
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di latte1000 g
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di farina tipo 00120 g
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di burro50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
343.3 kcal /
1435.1 kJ
Protides
15.1 g
Lipides
22.8 g
Glucides
19.3 g
Fibre
1.3 g
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