Skip to main content Recherche
Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa
4.7 3 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 35min
6 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • água
    1000 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    400 g
  • cenoura cortada em palitos
    350 g
  • batata cortada em pedaços
    350 g
  • nabo cortado em pedaços
    250 g
  • peito de frango cortado em pedaços
    400 g
  • farinheira
    120 g
  • chouriço de carne
    120 g
  • chouriço de sangue
    120 g
  • tiras de entremeada
    350 g
  • entrecosto cortado em pedaços
    400 g
  • carne de vaca em cubos, sem nervos
    450 g
  • orelha de porco cortada em pedaços
    350 g
  • água até perfazer 1000 g
  • sal
  • arroz agulha
    300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 60 g
Calories 0 kJ / 1533 kcal
Lipides 134 g
Fibre 0 g
Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC da Thermomix® 173 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

4.4(8)

40min

Nuggets com batatas "fritas"

4.8(6)

1h 15min

Salada de batata com legumes fermentados

4.0(3)

93h

Brownies de café em forma de bigodes

4.5(11)

1h 45min

Brioche de presunto e queijo

4.9(23)

45min

Alho em conserva

4.3(21)

15min

Massa com 2 molhos

5.0(3)

30min

Iogurte de frutos vermelhos

3.9(11)

12h 15min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

4.7(18)

2h 20min

Sangria de rosé com melancia

4.3(4)

15min

Recheio de porco lento

4.4(61)

5h 30min

Infusão de casca de limão e laranja

4.7(21)

25min