Soupe du chalet

Soupe du chalet

4.7 656 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

200 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
150 g de poireaux coupés en morceaux (3 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
100 g de carottes pelées, coupées en morceaux (3 cm)
260 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)
30 g de beurre
500 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de pâtes, sèches, type cornettes
200 g de lait
100 g de pousses d'épinard frais
1 pincée de poivre, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
100 g de crème entière

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21 g

Calories 2009 kJ / 481 kcal

Lipides 31 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 ans de Thermomix® 50 Recettes
Suisse

Bon app, les Suisses! 96 Recettes
Suisse

Cookidoo® à table 2022 11 Recettes
Suisse

Pommes de terre 8 Recettes
Suisse

Tu es une Star de la Soupe 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Purée de carottes et de panais

45min

La première bouchée : Chou-fleur et Purée de Pommes de terre avec Filet de Porc

40min

Purée de chou-fleur

25min

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Purée de chou-fleur

25min

Salade carottes râpées (TM6)

10min

Bœuf bourguignon

2h

Soupe au potiron

50min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Aïoli

5min

Moules marinière

25min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min