Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

400 g de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées
1 - 1 ¼ c. à café de sel
250 g de lait
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4.9 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Porridge à la banane et au miel

10min

Brownies express

25min

Crumble végétalien au rhum et aux pommes-noix-raisins secs

9h

La première bouchée : Poisson, Pommes de terre, Chou-fleur et Purée de Pois

Pas d’évaluation

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Pas d’évaluation

Biscuits de l’avent

1h 50min

Slushy aux abricots

10min

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Pas d’évaluation

Bouillie betterave-pomme de terre à la viande de bœuf

30min

Purée de courgette

15min

Purée de patates douces

1h

Monstres de purée de pommes de terre au four

Pas d’évaluation