Moules marinières

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 948.7 mg

Protides 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Nasi Goreng

40min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Soupe de cabillaud aux épinards

Pas d’évaluation

Poires au sirop à l'orange

1h

Mojito

5min

Pain express

1h 15min

Œufs de couleur orange

Pas d’évaluation

Gâteau flan au chocolat

7h

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25min