Soupe au potiron

Soupe au potiron

4.4 34 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

50 g d'échalotes
1 c. à soupe huile d'olive
800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à thé de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 304.2 mg

Protides 2.8 g

Calories 527.7 kJ / 126.1 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festin d'Action de Grâce 17 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Purée de carottes et de panais

45min

Tarte oignon-chèvre

30min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1h

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Salade carottes râpées

10min

Curry de légumes façon wok

1h

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Soupe crémeuse aux champignons

25min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min