Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

3.4 15 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
ciboulette fraîche ciselée, pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 445.6 mg

Protides 6 g

Calories 434.9 kJ / 104 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Action de grâce faible en glucides 9 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40 Min

Tranches de concombre aigre-doux

Tranches de concombre aigre-doux

5 Min

Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise

10 Min

Salade de pommes de terre grillées

Salade de pommes de terre grillées

1 Std.

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 Min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 Min

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15 Std. 55 Min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 Min

Courge poivrée farcie faible en glucides

Courge poivrée farcie faible en glucides

1 Std. 20 Min

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

45 Min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50 Min

Purée de patates douces

Purée de patates douces

1 Std.