Crème de petits pois

Crème de petits pois

4.4 10 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre non salé
1000 g de petits pois frais

1000 g de petits pois surgelés
600 g d'eau
1 c. à soupe fond de volaille en pâte maison

1 cube de bouillon de volaille
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

200 g de crème aigre
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel marin fin à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 177.2 mg

Protides 7.5 g

Calories 732.9 kJ / 175.2 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 20.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atelier Découverte 25 Recettes
Canada

Choix des portions 17 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux pommes

Pas d’évaluation

Purée de chou-fleur

25min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Soupe au potiron

50min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Limonade

5min

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1h

Velouté de champignons

20min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Soupe aux pois

2h 10min

Beurre d'arachide

5min