Choux de Bruxelles, lard et amandes

Choux de Bruxelles, lard et amandes

4.2 27 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

120 g d'oignons coupés en deux
150 g de lard en tranches en morceaux (1 cm)
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
800 g de choux de Bruxelles
50 g d'amandes effilées
4 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe d'eau pour délayer
1 c. à soupe de miel
4 pincées de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Protides 66.8 g

Calories 6019 kJ / 1437 kcal

Lipides 90 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 dk

Cabillaud et riz vénéré

55 dk

Petits flans aux asperges

55 dk

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

30 dk

Ratatouille

40 dk

Poireau rissolé (200 g)

20 dk

Velouté de tomates

35 dk

Soupe de navets

30 dk

Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles

55 dk

Saucisses au curry et lentilles

1sa

Soupe au chou

50 dk

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

45 dk