Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Gefüllte Tomaten

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

Spinatlinsen mit Schweinefilet

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce