Versions compatibles
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
- 6 Eier (Größe M)
- 500 g Brokkoli, in Röschen (2-3 cm, siehe Tipp)
- 150 g Butter, in Stücken
- 200 - 250 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- ¾ - 1 TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ¾ TL Senf
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2009 kJ / 479 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 23 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 min
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
1h
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 min
Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
45 min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 min
Karfiol mit Butterbröseln
40 min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 min
Gemüsereis
40 min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35 min