Appareils et accessoires
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Bifes com molho pimenta e esparregado
Ingrédients
Bifes
-
pimenta rosa em grão1 c. chá de
-
pimenta branca em grão1 c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
manteiga100 g
-
bifes de novilho pequenos, cortados ao meio600 g
-
vinho branco50 g
-
água100 g
-
1 cubo caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
natas200 g
-
Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer
Esparregado
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
espinafres descongelados, bem espremidos400 g
-
sal½ c. chá de
-
farinha50 g
-
leite100 g
-
vinagre10 g
Niveau
facile
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