Versions compatibles
Bifes com molho pimenta e esparregado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bifes
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 1 c. chá de pimenta branca em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 100 g manteiga
- 600 g bifes de novilho pequenos, cortados ao meio
- 50 g vinho branco
- 100 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
ou 1 cubo caldo de carne - 200 g natas
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ guarnecer
Esparregado
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 400 g espinafres descongelados, bem espremidos
- ½ c. chá de sal
- 50 g farinha
- 100 g leite
- 10 g vinagre
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3033.2 kJ / 725 kcal
- Protides
- 39.5 g
- Glucides
- 20.2 g
- Lipides
- 54.9 g
- Graisses saturées
- 29 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 644.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1h
Bife de atum com molho tártaro
20 Min
Bifes com molho café
35 min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14h 10min
Lombo de porco recheado
1h 30 min.
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11 Std.
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Lombo de porco com molho agridoce
13sa
Mousse de lima com chocolate
2h