
Appareils et accessoires
Bifes com molho pimenta e esparregado
Prép. 10min
Total 1h
4 doses
Ingrédients
Bifes
-
pimenta rosa em grão1 c. chá de
-
pimenta branca em grão1 c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
manteiga100 g
-
bifes de novilho pequenos, cortados ao meio600 g
-
vinho branco50 g
-
água100 g
-
caldo de carne caseiro1 c. chá de
-
natas200 g
-
Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer
Esparregado
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
espinafres descongelados, bem espremidos400 g
-
sal½ c. chá de
-
farinha50 g
-
leite100 g
-
vinagre10 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
725 kcal /
3033.2 kJ
Protides
39.5 g
Lipides
54.9 g
Glucides
20.2 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
29 g
Sodium
644.4 mg
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