Ketchup de tomates

4.7 12 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

1200 g

Ingrédients

1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers

1000 g de tomates en boîte
180 g de poivrons rouges en morceaux
130 g d'oignons rouges
2 gousses d'ail
100 g de vinaigre de vin rouge
1 feuille de laurier
1 pincée de noix de muscade moulue
¼ c. à café de poivre noir moulu
¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de paprika en poudre, doux
1 c. à café de sel
100 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1.3 g

Calories 217.7 kJ / 51.7 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 10.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

13h 25min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Fond de volaille

Fond de volaille

45min

Fond de légumes

Fond de légumes

45min

Confiture à la fraise

Confiture à la fraise

1h 5min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

2h 30min

Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Pain pitta

Pain pitta

2h

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2h

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min