Appareils et accessoires
Pastel de chocolate y queso con pistachos
Prép. 30min
Total 9h 30min
12 raciones
Ingrédients
-
50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
100 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
250 g de leche
-
250 g de queso cremoso
-
120 g de azúcar
-
1 sobre de cuajada en polvo
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla en trozos
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
11.3 g
Calories
1855 kJ /
443 kcal
Lipides
31.5 g
Fibre
0.9 g
Glucides
30.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chocolate
114 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Rebojos zamoranos
35 min
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7 h 25 min
Almoixàvenas
1 h 30 min
Bambas Boston cream
2 h
Roscos de vino
45 min
Turrón de chocolate
1 h
Bizcocho resurección de los muertos
1 h 5 min
Tarta mojito
2 h 15 min
Pastel de piña y crema
2 h 45 min
Gominubes de limón
1 h 35 min
Batido de caramelo salado
20 min
Bizcocho con melocotón y dulce de leche
1 h 20 min