
Appareils et accessoires
Vellutata speziata di carote e zenzero
Prép. 5min
Total 25min
6 porzioni
Ingrédients
-
di curry in polvere1 cucchiaino
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di coriandolo in polvere1 cucchiaino
-
di radice fresca di zenzero (1-2 cm)1 pezzo
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di carote pelate e a pezzi (2 cm)550 g
-
di acqua800 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio colmo
-
di olio di cocco30 g
-
semi di zucca per servire
Infos nut. par 1 porzione
Calories
135 kcal /
565 kJ
Protides
2 g
Lipides
10 g
Glucides
11 g
Fibre
3 g
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