Bagels

Bagels

5.0 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

10 κομμάτια

Ingrédients

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 9 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2.3 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλμυρά με ζύμη 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Pas d’évaluation

Κεσκέκι

1h 20min

Ζεστό ροζ smoothie

10min

Mince pies χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Pas d’évaluation

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Pas d’évaluation

Ανοιξιάτικα λαχανικά

Pas d’évaluation

Φαλάφελ

Pas d’évaluation

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Pas d’évaluation

Χορτοφαγικό τσίλι

Pas d’évaluation

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Σοκολάτα με κινόα

40min