Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 15min

6 kusů

Ingrédients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čokoládová Šarlotka

Čokoládová Šarlotka

6h 20min

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

15min

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1h

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

Pas d’évaluation

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Pas d’évaluation

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Badyánový likér

Badyánový likér

Pas d’évaluation

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Pas d’évaluation

Meruňkovo-jogurtový dip s kari

Meruňkovo-jogurtový dip s kari

5min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Pas d’évaluation

Řeřichová vitalita

Řeřichová vitalita

5min

Aïoli

Aïoli

5min