Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 15min

6 kusů

Ingrédients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Treska v pivním těstíčku

30min

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

35min

Sushi vafle

1h 30min

Polévka s mořskými plody

30min

Risottata s lososem a houbami

45min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Jemná treska s mascarpone

35min

Tout montrer

Tout montrer