Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3.2 10 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 55min
1 porzione

Ingrédients

Contorno
  • di patate a tocchetti (2 cm)
    150 g
  • di broccoli
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di acqua
    1700 g
  • cubetti di ghiaccio q.b.
Salsiccia
  • di salsiccia
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di acqua
    1700 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 762.5 kcal / 3190 kJ
Protides 36.9 g
Lipides 55.3 g
Glucides 31.1 g
Fibre 5.5 g
Sodium 2222.5 mg

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