Blinis alla senape con bacon e cavolo

Blinis alla senape con bacon e cavolo

4.4 5 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
15 pezzi

Ingrédients

Blinis
  • uovo il tuorlo e l'albume separati
    1
  • di latte intero
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di farina tipo 0
    150 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 bustina
  • di senape in polvere
    1 cucchiaino colmo
  • di sale
    1 pizzico
  • burro q.b.
Terminare la preparazione
  • di bacon a fette
    150 g
  • di cavolo cappuccio viola a listarelle
    50 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di salsa di senape
    40 g

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 107 kcal / 448 kJ
Protides 4.6 g
Lipides 5.9 g
Glucides 8.8 g
Fibre 0.4 g

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