Versions compatibles
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 35.8 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 Min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 Min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 Min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13 godz. 50 min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Sałatka z pomidorami i fasolą
30 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Gulasz z soczewicy i buraków
55 Min
Sałatka fitness
10 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.