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Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

Plátanos con salsa de coco y canela al vacío
4.4 8 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
2 raciones
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Ingrédients

Azúcar de canela
  • 80 g de azúcar
  • 2 palos de canela (aprox. 5 cm c/u)
Plátanos con salsa de coco y canela
  • 1800 g de agua
  • 30 g zumo de limón recién exprimido
  • 2 plátanos maduros pelados y cortados por la mitad longitudinalmente
  • ½ cucharada aceite virgen de coco
  • 1 cucharada de virutas de coco sin azúcar tostadas
    1 cucharada de coco rallado, tostadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 0 mg
Protides 1.2 g
Calories 1225 kJ / 292 kcal
Lipides 4.2 g
Fibre 2.2 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 60.2 g

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Cocina al vacío 5 Recettes
Espagne

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