Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.8 14 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

3 porzioni

Ingrédients

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2.3 mg

Protides 1 g

Calories 594.5 kJ / 142 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Sottovuoto 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1h

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30min

Tortilla di patate al vapore

45min

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata

Nessuna valutazione

Polpo con patate a Cottura Lenta

1h 30min

Insalata riso venere, salmone e fragole

1h 30min

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10min

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1h

Insalata di patate alla greca

1h

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1h