Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Trota salmonata sottovuoto

800 g di trota salmonata (4 filetti)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
70 g di cipolle a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
20 pomodori ciliegino a metà

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 78.2 mg

Protides 42.6 g

Calories 1854.7 kJ / 443 kcal

Lipides 26.1 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 7.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Sottovuoto 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3h 30min

Asparagi sottovuoto

50min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Spalla di maiale sottovuoto

12h 25min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2h 40min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5h 10min

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3h 20min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h