Tarta adikosh

Tarta adikosh

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Prép. 30min

Total 2h

8 raciones

Ingrédients

Masa

100 g de azúcar
200 g de mantequilla en trozos
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado

Crema de mascarpone

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
200 g de leche condensada
500 g de queso mascarpone

Montaje

400 g de frutas frescas variadas (fresas, frambuesas, arándanos, moras, kiwi, grosellas, etc.)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 199.4 mg

Protides 14 g

Calories 4644 kJ / 1111 kcal

Lipides 88.1 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 56.1 g

Glucides 69.5 g

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Espagne

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