Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

4.8 762 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
12 unidades

Ingrédients

  • de cebolla en cuartos
    500 g
  • de brandy
    40 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de azúcar moreno
    40 g
  • berenjena cortada en 12 rodajas
    1
  • de caramelo líquido
    10 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    1 pellizco
  • de masa de hojaldre
    1 lámina
  • queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
    1
  • de queso rallado
    100 g

Infos nut. par 1 unidad

Calories 229 kcal / 958 kJ
Protides 4.3 g
Lipides 16.2 g
Glucides 14.8 g
Fibre 1.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...