Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cobertura
- 60 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 180 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
- 65 g de leche
- 50 g de agua
- 5 g de levadura seca instantánea
- 300 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 90 g de mantequilla, sin sal, en cubos y a temperatura ambiente
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1286 kJ / 306 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 46 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 234 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Brownies a la Mexicana
40min
Pan de muerto
6 Std.
Trenzas
1 Std. 20 Min
Betún de queso crema
5 min
Buñuelos de viento
1 Std.
Garibaldis de chocolate
50min
Fondant de malvavisco
2 godz. 15 min
Tamales sonorenses
2h
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Bisquets
40min
El mejor pastel de chocolate
1 Std.
Roles de canela con glaseado
2h 30min