Carolinas

Carolinas

3.8 17 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
18 unidades

Ingrédients

  • 100 g de queso mascarpone
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 18 tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
  • 2 claras de huevo
  • 100 g de agua
  • 240 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 2 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 unidad

Protides 2.1 g
Calories 542 kJ / 130 kcal
Lipides 4.6 g
Fibre 0.4 g
Glucides 19.8 g

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