Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

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Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

600 g di tranci di salmone fresco pulito
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
50 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio di curry in polvere
½ cucchiaino di zucchero di canna
120 g di yogurt bianco non zuccherato
olio di semi di arachide
80 g di porro a rondelle

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 2681 mg

Protides 135.8 g

Calories 5117 kJ / 1223 kcal

Lipides 37.2 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 77.2 g

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