Vichysoisse de maíz Thai

Vichysoisse de maíz Thai

4.3 13 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingrédients

125 g de tofu firme en dados de 1 cm
30 g de salsa de chile dulce tailandesa
100 g de puerro en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén y servir)
300 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
10 g de brotes germinados de rábano
2 pellizcos de sal en escamas
aceite de oliva virgen extra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 678 mg

Protides 5.4 g

Calories 542 kJ / 129 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sopas frías 8 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10min

Sopa marroquí de lentejas rojas

30min

Vichyssoise

2h 20min

Sopa de cebolla

1h 10min

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2h 5min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1h

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Crêpes al curry con chutney de mango

1h 15min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min

Vichyssoise de apio

40min