Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Piccole pavlove con mousse al caramello
Prép. 30min
Total 3h
8 pezzi
Ingrédients
Pavlove
-
di zucchero150 g
-
di zucchero a velo150 g
-
di albumi150 g
-
di acqua1000 g
-
di aceto1 cucchiaio
Mousse al caramello
-
di zucchero250 g
-
di acqua1030 g
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)30 g
-
di panna (min. 30% di grassi)430 g
-
di aceto1 cucchiaio
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
489.3 kcal /
2047 kJ
Protides
3.2 g
Lipides
23 g
Glucides
70.3 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
14.3 g
Sodium
52.1 mg
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