Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Curd ai lamponi
- 80 g di zucchero
- 60 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 80 g di burro a pezzi
- 2 uova (vedere consigli)
- 70 g di lamponi freschi
- 1000 g di acqua
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro a pezzi
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
½
stecca di vaniglia, i semini
ou 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
- lamponi, a piacere per decorare
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1815.4 kJ / 433.9 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 26.1 g
- Graisses saturées
- 15.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 22 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 min
Mini pavlove
2h 30min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Freakshake gusto macarons
2 Std. 40 Min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6 godz. 30 min
Cream tart
4h
Lemon meringue pie
3 Std.
Ganache al cioccolato
12h 20min
Coulis di fragole
20 min
Piccole lemon meringue pie
2 Std. 35 Min
Crema mousseline
1hod.
Torta Sacher
3h 30 min