Appareils et accessoires
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
Prép. 10min
Total 8h 35min
6 raciones
Ingrédients
-
250 g de aceite de oliva
-
4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 tira de piel de naranja
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de romero fresco
-
4 granos de pimienta negra
-
70 g de vinagre de manzana
-
100 g de zumo de naranja recién exprimido
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
623.6 mg
Protides
33.3 g
Calories
1566 kJ /
374 kcal
Lipides
24.5 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
4.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Papaya, piña y cítricos
5 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Pollo de coronación
1 Std. 35 Min
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35 Min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor
20 Min
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
1 Std.
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 Min
Ragout de pollo
45 Min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24 Std. 40 Min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.