
Appareils et accessoires
Purée de pommes de terre et de légumes
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")400 g
-
de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de lait250 g
-
de beurre30 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée (optionnel)1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
263 kcal /
1099 kJ
Protides
9 g
Lipides
10 g
Glucides
33 g
Fibre
4.9 g
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