Quiche lorraine

4.7 72 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

8 rebanadas

Ingrédients

50 g de queso Gruyère (optionnel) en trozos

Pasta

75 g de mantequilla sin sal en trozos
150 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Relleno

200 g de cubos de tocino
4 huevos
50 g de leche
100 g de crème fraîche

100 g de crema ácida
¼ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Trío de smoothies

10min

Ratatouille

40min

Helado cheesecake con fresas low carb

12h 10min

Quiche lorraine

45min

Mantequilla de ajo y perejil

2h 10min

Pastel de chocolate

40min

Helado con mango y merengue

24h

Crepas (sin gluten)

1h 20min

Muffins de Nutella (sin gluten)

55min

Brownie con pistaches

1h 30min

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Pastel de chocolate y almendras

1h 25min