Granola

Granola

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Prép. 10min

Total 1h 40min

700 g

Ingrédients

100 g de noix, entières, mélangées (par ex. noisettes, amandes, noix)
250 g de flocons d'avoine croquants
100 g de flocons d'épeautre
50 g de flocons de sarrasin

50 g de graines de quinoa, ou de flocons de riz
15 g d'amarante soufflée
40 g de graines de courge
40 g de graines de tournesol
10 g de graines de lin

10 g de graines de sésame, toutes couleurs
200 g de sirop d'érable
40 g d'huile de noix de coco
1 c. à café rase de cannelle moulue (optionnel)
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 14 g

Calories 2154 kJ / 514 kcal

Lipides 23 g

Fibre 7.9 g

Glucides 56 g

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Suisse

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