Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

3.1 45 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
4 porzioni

Ingrédients

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di cavoletti di Bruxelles a metà
  • 30 g di anacardi
  • 550 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo farfalle
  • 1 pizzico di timo secco
  • pepe nero macinato q.b.
  • 20 g di pecorino in scaglie q.b.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porzione

Sodium 299.2 mg
Protides 13.9 g
Calories 1827.4 kJ / 436.8 kcal
Lipides 13.8 g
Fibre 5.5 g
Graisses saturées 2.9 g
Glucides 68.4 g

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