Baguette

Baguette

4.8 319 évaluations
Prép. 30min
Total 4h
3 pezzi

Ingrédients

  • di acqua
    430 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di farina manitoba
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino raso

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 604 kcal / 2531 kJ
Protides 19 g
Lipides 4 g
Glucides 122 g
Fibre 6.2 g

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