
Appareils et accessoires
Cuore al limone (senza lattosio)
Prép. 20min
Total 2h
12 porzioni
Ingrédients
Pasta frolla
-
di zucchero80 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di burro senza lattosio freddo a pezzi125 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di sale1 pizzico
-
uovo1
Crema frangipane
-
di mandorle pelate75 g
-
di zucchero75 g
-
di burro senza lattosio a pezzi75 g
-
uovo1
-
di farina tipo 0025 g
Crema al limone
-
limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
-
di zucchero100 g
-
di latte senza lattosio250 g
-
tuorli4
-
di amido di mais (maizena)20 g
Terminare la preparazione
-
di limoncello30 g
-
limone a fettine sottili1
-
di menta fresca a piacerefoglie
Infos nut. par 1 porzione
Calories
371.3 kcal /
1553.3 kJ
Protides
6.1 g
Lipides
19.5 g
Glucides
43.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
9.8 g
Sodium
15.3 mg
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